Resepi mudah disediakan & berkhasiat

Tergerak hati untuk kongsi resepi-resepi ini untuk memudahkan diri sendiri juga nanti di masa hadapan. Mana tau idea hilang kan.
Pagi-pagi memang saya akan masak yang simple dan berkhasiat untuk breakfast suami ke tempat kerja. Selalunya memang sediakan nasi. Lebih kenyang bukan.
So lauk-lauk yang ringkas adalah pilihan utama. Sebab masa sangat-sangat mencemburui kita dipagi hari ye :)

Mayonis sayur

bahan: kobis,lobak merah, serbuk lada hitam dan mayonis (sukatan boleh agak-agak sendiri ye)
cara sedia :
1. Kobis dan lobak dipotong nipis.
2. Campurkan dalam satu bekas. Masukkan sedikit garam, serbuk lada hitam dan mayonis. Gaulkan kesemuanya sehingga sebati.
3. Siap untuk dihidang.

Ikan bilis goreng kicap

bahan: ikan bilis, bawang besar dan kicap (sukatan boleh agak-agak sendiri ye)
cara sedia :
1. Ikan bilis direndam sekitika kemudian dibasuh cuci.
2. Bawang dipotong besar-besar.
3. Panaskan sedikit minyak dan masukkan ikan bilis.
4. Apabila sedikit garing, masukkan bawang besar.
5. Teruskan menggoreng sihingga ikan bilis menjadi rangup.
6. Angkat dan campurkan kicap, gaul sebati. Sedia untuk dimakan.

Bendi ikan bilis.

Bahan: ikan bilis, kacang bendi, cili hijau, bawang merah, bawang putih. (sukatan boleh agak-agak sendiri ye)
cara sedia :
1. Tumbukkan ikan bilis,cili hijau, bawang putih dan bawang merah.
2. Goreng kan bahan tumbuk sehingga naik baunya.
3. Masukkan kacang bendi dan sedikit garam sebagai perasa.
4. Biarkan sehingga kacang bendi masak. Kemudian sedia untuk dihidangkan.